提高中小餐饮企业主防止油烟污染的责任心和主动性

提高中小餐饮企业业主防止油烟污染的责任心和主动性。中小餐饮企业数量多、分布广，增强他们---油烟污染的意识，提高油烟污染治理的责任心和主动性非常重要。餐饮企业业主应该积极配合，了解油烟净化器的工作原理和操作规范，安装油烟净化器，并做好日常的管理维护工作，---油烟净化器的长期正常运行。

　　所以，中小餐饮企业单位，在日常的经营当中，一定要注意油烟污染问题，根据自身规模的大小和厨房灶头的数量，来选择适合自身的油烟净化器，---油烟污染问题得到控制，这样才能---的营造健康的生活环境，给自身和周围居民带来---的居住空间。

湿式油烟净化器的工作原理

湿式油烟净化器。根据喷雾水膜除尘器的工作原理，吸收净化液(水与一定量的表面活性剂、乳化剂的混合物)通过高压水泵由喷嘴雾化成水膜和水雾，油烟气与其充分接触，净化液吸收油烟污染物，达到净化油烟的目的。湿式油烟净化器具有系统阻力小、无噪声污染、工程造价低和净化效果---优点。但该法对直径>2μm 的烟雾颗粒有较高的去除效率，而对直径<1μm 烟雾颗粒去除效率较差。

高压静电油烟净化器的净化机理

高压静电油烟净化器。净化机理是在电场力作用下，通过高压电场的油烟粒子被极化、荷电，荷电粒子在电场力作用下向极板移动，达到净化的目的。目前，高压静电油烟净化设备以其体积小、净化、能耗小的---特点而成为油烟净化市场上的主力设备。值得注意的是，该种油烟净化器要经常清洗，这样才能---油烟的净化效率。 用户对油烟净化器的认识不足。有些用户认为，油烟净化器一安上就能一劳永逸进行油烟净化，而不需要进行人为---、维护，这就造成了只安装不维护的现象，使得油烟净化器处于一种无人管的状态。一旦出现这种情况，油烟净化器就会因为长期缺乏管理维护，而出现一些不可预估的错误，接着就带来二次污染。