高压静电方法
高压静电方法是由220kv电压通过变压器变压万伏,然后经整流器转换成直流电,在两极板间构成一个强电场,使烟气中颗粒荷电,荷电的油烟雾颗粒物在电极间受重力、电极引力和风场动力作用. 由于颗粒物的荷电量随粒径的增长而增大,大颗粒受电场力的作用大,其对气溶胶状态污染物的去除率相对较高,可达80% ~90%。
但该法造价相对较高,在运行维护方面, 相比机械式静电式较为简单,而在设备价格方面, 静电式投入成本相比机械式要大。综合比较而言,油炸食品厂除油烟设备, 静电式净化设备优于机械式净化设备。
不同种类的油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法.一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业,但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度.间隔一个月以上的清洗周期和每次不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化设备难以达到的技术标准,而的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次,每次只需半个小时左右.
油烟净化器装置方位要正确而且结实.通常来讲,应安在炉灶上方约60-80公分的间隔.低一些作用---,大型食品厂除油烟设备,但太低会影响炒菜煮饭,会碰到头.所以,每个家哇可根据炉灶凹凸,运用者的高矮来断定一个适合的装置高度.油烟净化器抽人的油雾被甩到机体内壁上变成较粘稠的油污---流到特置的汕杯中.油烟净化器要稍歪斜装置,青岛除油烟设备,通常油杯--端低5公分就可以了.
各风管的接驳处需采取防漏风措施。为---设备的效力。与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺,为---设备的效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管,并采用平顺的管道来连接。所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。
为---结果,食品厂除油烟设备,个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下,用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。以减少风机的附加阻力。风机的入口保留一段1-2米的直管段。设备应工作在负风压状态,为---设备的效力。即风机必须设在装备的前面。
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