因为油中的脂肪类在高温下分化，发作了许多低碳类的有机化合物迷漫在空间，除油烟设备供应商，加上炉火或煤气灶的焚烧过程中发作的---和等有害气体。别的，油雾在厨房中飘散，用不了多少时刻就会搞得室内各种用具、乃至墙面、电线、纱网等也会被污染，用手：摸，黏黏糊糊的。
若是沽雾落在碗筷上更要直接损伤身体。那么，及时将这些油雾及有害气体捕获或排出是一件很重要的事。家用油烟净化器就可以较好地处理这个疑问。
排油烟帆的品种类型许多。但大体可分为单孔和双孔两类（即装有一个排气凤帆的和二个排气凤机的），通常用电压均是220伏，功率在70—100瓦左右，抽风量有快、慢两挡。无论是单孔和双孔的，除油烟设备厂，只需装置运用合理，除油烟设备厂家，都能到达净化厨房的意图。
接下来主是要思考是不高依旧天空排放.我国的方面的功令还不太完好，因此判别油烟净化器的---，主是靠目测是，因此静电油烟净化器分为两类，一哪类是用于不高，一哪类是用于天空，不高---好于天空，至于如何算是不高，如何算是天空也没有整体原则，通常行业都是说三、四层楼以上算是天空，下面则为不高，因此不妨依据排放位置差别的来采用厨房油烟净化器.
低空排放油烟净化器概述
在餐饮业的厨房炒菜及食品加工业生产过程中会产生大量的油烟以及、、碳氢化合物等对人体有害的物质。其中3、4----并芘为强---物。
现有的抽油烟机及排风扇只是把所产生的油烟及有害气体直接排入---，除油烟设备，虽然---了操作间内的空气清洁，但这只是污染转移，仍会对环境造成污染，目前油烟污染已成为---污染中的一大投拆---。
低空排放油烟净化器原理
在风机的作用下、油烟气混合污染物通过低空排放油烟净化器，油烟气在高压静电场的作用下，被电离、分解，吸附、碳化，同时高压电场中产生的活性因子臭氧（o3），对烟气中的有毒成份和异味进行分解和除味。
通过低空排放油烟净化器的净化处理，可使油烟的去除率达到90％以上，因此排放到室外的是相当清洁的空气。
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